张家界大峡谷

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张家界大峡谷简介

游记攻略投稿邮箱zhangjunfeng@txjer.com 张家界大峡谷位于张家界市慈利县三官寺乡,紧邻张家界武陵源风景名胜区。张家界大峡谷原来有两个名字,一个叫做烂船峡:来源于神泉溪,整个大峡谷和南方红旗渠的水流都来源于这里,传说以前从泉眼中涌出过很多烂了的船板,当地人们又无法知晓烂船板从何而来,所以这里得名“烂船峡”;另外一个名字叫做乱泉峡:是指峡谷中的两面石壁,溪泉众多,满峡飞流。大峡谷中的飞瀑神泉比比皆是,一路游览下来,让人目不暇接,峡谷里植被繁茂,宛如来到世外桃源。张家界大峡谷峡谷间是一条清幽的小溪,张家界大峡谷玻璃桥作为世界第一高空玻璃桥...-详情
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小米粉蒸肉

发布于:2012-04-11点击:隶属于:风俗特产

小米粉蒸肉

    在武陵源,盛产一种带糯性的小米(粟)这种小米产量低,极富营养。由于产量不高,一般家家珍藏多用于过年或节假打粑吃用,故小米蒸肉是一种珍贵土菜。在农家,每当逢年过节,或者操办婚嫁喜事,都要备加一盘小米蒸肉,这是宴席中不可缺少的,制作时,一般选用较肥厚的细嫩猪肉,拌合浸泡好的小米,加上可口的作料,放在锅里蒸煮,待小米和肉熟透后即可。小米蒸肉极富营养价值,鲜美可口,是正竿儿女最喜吃食的一种佳菜名品。  

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